Miele d’Arancio Monte Tamara
E’ uno dei mieli da tavola più apprezzati, ottimo nei dolci e sulle Seadas o mischiato con lo yogurt, ottimo dolcificante per bevande calde e fredde.
€2.30 – €27.00
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La Pianta
L’arancio (Citrus sinensis) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee, con chioma arrotondata può arrivare fino a 2-6 metri, dalle foglie allungate e carnose e dai fiori candidi. I germogli sono sempre verdi e i rami regolari.
Il frutto è rappresentato da un esperidio; nelle diverse specie se ne consuma l’endocarpo (arancio, mandarino, limone, pompelmo) o se ne utilizza l’epicarpo (buccia) per l’estrazione di essenze aromatiche (bergamotto). Sono specie originarie dell’Asia e sono coltivate in Italia nelle regioni meridionali e insulari dove il clima è tale da consentirne lo sviluppo (fascia dell’Oleo-Ceratonium).
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