Le Piante
Uno svariato numero di piante partecipa alla produzione di questo nettare. Tra le specie nettarifere sarde, tutte appartenenti al bacino del mediterraneo, annoveriamo le più importanti che vengono visitate dalle nostre api, ovvero: l’asfodelo, il cisto, l’erica arborea, la lavanda, l’alaterno, il rosmarino, il perastro, i vari cardi selvatici e così via.