Miele Millefiori Monte Tamara

Le Piante

All’inizio delle primavere i prati si riempiono di mille fiori diversi. Miele territoriale per eccellenza, il nome richiama immediatamente la bellezza di un territorio conosciuto in tutto il mondo per la ricchezza ambientale e la varietà botanica. La specificità del miele millefiori nasce dal luogo di produzione che può essere collinare, pre-collinare o pianeggiante che caratterizza il prodotto finito. In base alle specie vegetali bottinate dalle api e alla loro prevalenza in nettare avremmo dei millefiori più chiari (prevalenza di asfodelo, sulla, lavanda selvatica) o più scuri (prevalenza di cardo, erica, cisto).