Torrone al Miele e Nocciole Monte Tamara

Dalla grande tradizione del torrone nel cuore della Sardegna e l’incontro del nostro pregiato miele nasce la produzione di torroni artigianali di elevata qualità, nelle nostre tre tipologie. Il prodotto si ottiene dalla lavorazione di miele, albume d’uovo e nocciole. Le ostie, realizzate con uno spessore talmente sottile, da non incidere sul sapore finale, sono preparate con acqua, olio di oliva e fecola di patate.

La principale caratteristica che differenzia il nostro torrone dalle altre produzioni similari esistenti in Italia è l’assenza dello zucchero, sciroppo di glucosio, canditi ecc, peculiarità che contribuisce a renderlo una produzione di gran pregio apprezzato sia in Italia che all’estero.